Giallo er italiensk for gul. Det var i begyndelsen betegnelsen for en lang række billige knaldromaner med gult cover, der udkom i Italien. Men i midten af tresserne og et par årtier frem tog den italienske filmindustri betegnelsen til sig for film med komplekse mordgåder.
Giallo-film er bygget op efter meget strenge retningslinier, men kendetegnene er udpenslet sex og yderst blodig vold. Filmene indeholder en væld af personer, som hver og en kan være morderen, men ellers ikke har noget med hinanden at gøre. Plottet er yderst indviklet og kan virke absurd, og selve løsningen på mordgåden er meget overraskende.
The New York Ripper er et klassisk eksempel på Giallo-genren.